At holde køleskabet og fryseren kører korrekt er vigtigt, fordi hvis din mad er ved en usikker temperatur, kan det få dig til at blive syg. Både køleskabet og fryseren skal være ved en bestemt temperatur for at opretholde fødevaresikkerhedsniveauer. Du kan gøre masser af ting for at sikre dig, at dit køleskab og fryser begge kører koldt nok til at sikre din mads sikkerhed.
Ting, du har brug for
- Køleskab
- Dagligvarer
Hold din enhed kold
Indstil køleskabet og fryseren til de passende temperaturer. Dit køleskab skal være et sted mellem 36 og 40 grader Fahrenheit. Fryseren skal indstilles til mellem 0 og 5 grader Fahrenheit.
Sørg for, at der er tilstrækkelig plads mellem køleskabet og væggen. Hvis køleskabsenheden er for tæt på væggen, bliver kølespolerne nødt til at arbejde hårdere for at køle af, og din enhed afkøler muligvis ikke din mad ordentligt. Efterlad mindst en tomme plads mellem væggen og køleenheden.
Kontroller tætningen omkring dit køleskab og frysedøre. Hvis forseglingen er for gammel og ikke længere lukker ordentligt, kan den kølige luft fra enheden glide ud, og dine fødevarer kan ødelægge. Rens forseglingen for at se, om det hjælper det med at lukke helt. Hvis ikke, er du muligvis nødt til at udskifte tætningen eller eventuelt købe en ny enhed.
Hent din mad hurtigt fra enheden. Hvis du lader døren stå åben længere end nødvendigt, slukkes det for energi, og det kan tage enheden mere tid og energi at komme til den rette køletemperatur igen. Sørg for, at andre medlemmer af din familie ikke står med dørene åbne for længe.
Opbevar både køleskabet og fryseren på lager. Den kolde luft cirkulerer bedre i en enhed, der er korrekt lagerført i modsætning til en, der er tyndt lager. Pak ikke enheden over, men sørg for, at den har nok mad i.
Opbevar din mad ordentligt i den. Hvis der er noget varmt, skal du vente, indtil det afkøles, inden du sætter det i køleskabet eller fryseren. Andre fødevarer skal indpakkes ordentligt i fastklæbningsfolie eller aluminiumsfolie, inden de sættes i køleskabet eller fryseren. Ved at gøre dette hjælper enheden ikke med at arbejde så hårdt for at køle af, og køler derfor mere effektivt.
Afrimning af din fryser. En ophobning af frost kan forhindre din fryser i at fryse din mad ordentligt. Nogle modeller har automatisk afrimning, men hvis ikke, skal du udføre en manuel afrimning hver måned.