Nogle mennesker har en glutenintolerance eller cøliaki og skal undgå gluten.
Namaste Perfect Flour Blend består af sød brun rismel, Tapiocamel, pilrod, Sorghummel og xantham gummi. Namaste Perfect Flour Blend er fri for hvede, gluten, majs, soja, mejeri, kasein, kartoffel, træ nødder & jordnødder. Dette er en fantastisk erstatning for mennesker med allergi eller for personer, der prøver at undgå disse produkter af en række årsager. Bagning uden gluten er ikke et problem med et par enkle justeringer.
Ting, du har brug for
- 1-1 / 3 kopper meget varmt vand
- 1 afrundet spsk. sukker
- 2 tsk salt
- 2 spsk. smør
- 4 afrundede kopper af Namaste Perfect Flour Blend
- 1 tsk. aktiv tør gær
- Brødpande
Begynde
Forvarm ovnen til 350 grader og smør brødpanden let. I en stor skål kombineres sukker, salt, mel og gær.
Opret en lomme midt i blandingen og tilsæt smør og vand, bland godt indtil det er blandet.
Hæld blandingen i smurte brødpander. Bages ved 350 i 1 time eller indtil brødforsøg er udført.
Tip og advarsler
- Brødet skal være gyldent i farven, lidt mørkere omkring kanterne.
- En revne, der løber ned midt på brødet, er normal. Indersiden af revnen skal ikke se våd ud.
- Kanterne på brødet begynder at trække væk fra siderne af brødpanden.
- Indsæt en tandstikker i midten af brødet, hvis det kommer rent ud, er brødet gjort.
