Sådan fremstilles tavle cookies

Transform traditionelle sukker cookies til velsmagende kunstværker med en personlig flair. Uanset om dine designs er komplicerede, elegante eller bare almindelige søde, er hver bid virkelig et værd på tusind ord.

Søde billeder

Fremstilling af cookies

Ting, du har brug for

2 kopper mel
1/8 tsk salt
1/4 tsk natron
1 pind smør
3/4 kop sukker

1 æg
1/2 tsk vaniljeekstrakt
Cookie ark foret med pergamentpapir
Plastfilm
Kop

Trin 1: Sigt tørre ingredienser

Sigt mel, salt, bagepulver i en skål.

Bland tørre ingredienser

Trin 2: Kombiner våde ingredienser

Fløde stuetemperatur smør og sukker, indtil det er fluffy, tilsæt derefter æg og vanilje.

Fløde smør og sukker

Trin 3: Tilsæt tørre ingredienser

Tilsæt melblandingen, indtil den er godt samlet. Form til en kugle og indpakning i plastik. Køleskab i en time, indtil det er fast.

Kombiner med melblanding

Forvarm ovnen til 325 grader. Køleskab indtil fast, ca. 1 time. Rul ud med en kavel. Skær figurer ud med en rund cookie-skære eller kop.

Rul ud og skær i form

Trin 4: Bages

Overfør til et cookie ark foret med pergamentpapir med 1 "fra hinanden.

Placer på cookie ark

Trin 5: Lad køle af på en stativ

Bages i 10-13 minutter, indtil den er let gylden. Drej ud på et køleholder. Lad afkøle helt inden glasur.

Bages 10-13 minutter

At fremstille icing

Ting, du har brug for

2 kopper sukker
1 æggehvide
Sort madfarve
Hvid gelpasta madfarve

2 spsk vodka (eller vand)
Forskellige fine tippebørster
Tandstikker

Trin 1: Separat æggehvide

Adskil et æg. Læg det hvide i en skål, og sørg for ikke at få æggeblomme i det hvide.

Adskil et æg

Trin 2: Kombiner med sukker

Kombiner æggehviden med to kopper pulveriseret sukker i stand up-mixeren med en skovlfæste på medium, indtil den er tyk, men alligevel løbende som hvidt lim.

Kombiner i en mixer

Andre mennesker læser

Sådan gør du den bedste sukker cookie icing
Sådan males sukker cookies

Trin 3: Tilføj madfarvning

Tilføj sort madfarve. Bland godt, indtil al glasur er ensartet sort.

Tilføj farve

Trin 4: Rør på cookien

Hæld glasur i en rørpose med en nr. 2 spids vedhæftning. Rør en cirkel 1/8 "fra kanten af cookien, og fyld derefter cirklen med glasur.

Rør glasur på cookie

Trin 5: Pop Air Bubbles

Pop luftbobler med en tandstikker og lad det tørre i mindst 8 timer.

Pop eventuelle luftbobler

Trin 6: Mal din cookie

Klem en lille hvid gelepasta på pergamentpapiret og mal en cookie med en tippebørste. Det er en god ide at øve på nogle af de cookies, der først ikke viste sig så godt, så du kan få fat på det, før du maler de bedste.

Mal cookie

Trin 7: Tynd maling med vodka

Dyp din pensel i vodka for at bevare konsistensen af malingen, men alligevel hurtig tørring. Du kan også bruge vand, men vodka tørrer hurtigere, hvilket sætter dit billede hurtigere.

Dypbørste i vodka