Planlæg en chili-cook-off til en fundraiser eller en anden begivenhed.
Når du leder efter en idé til en fundraiser eller en lokal begivenhed, du hjælper med, kan du overveje at sammensætte en chili-cook-off. Chili er en ret grundlæggende skål, som mange mennesker kan lave, men det er også en ret, som mange mennesker brænder for. Derfor vil din cook-off sandsynligvis tiltrække mange forskellige mennesker. Chili-cook-off kan være en afslappet affære, hvor folk ved begivenheden vælger vinderen eller en mere seriøs konkurrence med rigtige dommere og præmier. Men du beslutter dig for at gå, begynde tidligt, når du planlægger din chili-cook-off, så det bliver en succesrig satsning.
Ting, du har brug for
- Chili-konkurrenter
- Borde
- Udstyr
- dommere
- Præmier
Indstil en dato for din chili-cook-off. Engang om efteråret eller vinteren er det sandsynligvis mest passende, da folk nyder at spise varme, hjertelige fødevarer meget mere i koldt vejr, end de gør i varmt vejr.
Vælg den type chili-cook-off, du vil være vært for. Vælg for eksempel, om du vil give dine konkurrenter mulighed for at lave deres chili off-site og blot bringe det til konkurrencen, eller om de vil gøre det fra bunden af konkurrencen. Bestem om konkurrence tilskuere vil bestemme vinderen, eller om du vil have dommere. Hvis du planlægger at give dine konkurrenter mulighed for at sælge deres chili til tilskuere, har du sandsynligvis brug for en kommunal tilladelse til sundhedsafdeling. Udlevering af prøver kræver ofte ikke tilladelse. Tal med din by om eventuelle krav, du har brug for.
Anmod om konkurrenter til chili-cook-off. Konkurrenterne kan være hvem som helst fra en person, der konkurrerer i chilikonkurrencer over hele landet til en lokal beboer, der laver god chili. Angiv startgebyrer for konkurrencen, hvis du planlægger at debitere hver konkurrent. Sørg for, at konkurrenterne er opmærksomme på gebyrene på forhånd.
Giv chili-konkurrenterne deres retningslinjer. For eksempel kan du bede om, at de opretter traditionel Texas-chili, som ikke har bønner. Du kan også kræve, at de gør alt fra bunden og ikke inkluderer krydderiblandinger og andre genveje. Uanset hvad dine retningslinjer er, skal du sørge for at få dem til konkurrenterne tidligt, så de kan være forberedt.
Arranger det udstyr, du har brug for, på konkurrencedagen. Sørg for, at hver konkurrent har et bord, stikkontakter og en rækkevidde, hvis de opretter deres chili på stedet. Hvis de bringer det hjemmefra, har de sandsynligvis i det mindste brug for en stikkontakt for at holde det varmt i en langsom komfur. Hvis publikum smager chilien, skal du købe masser af skåle og skeer. Små skumkopper fungerer sandsynligvis, hvis publikum simpelthen modtager prøver.
Vælg dommer til konkurrencen. Hvis du vil lade tilskuerne vælge, skal du oprette stemmekort. Ellers, bede lokale eksperter om at dømme chilien. Tal med en madforfatter på et lokalt papir, lokale restaurantejere eller kokke og andre mennesker, der har en vis ekspertise inden for mad.
Vælg præmier til chili-vinderne. Præmierne kunne være trofæer, gavekort til lokale virksomheder eller kontanter.
Andre mennesker læser
Hvordan er jeg vært med en Cash Bash fundraiser?
Kreative tombola-ideer
Markedsfør begivenheden ved at placere løber rundt i byen på opslagstavler på samfundet og placere en annonce i papiret. Informer forskellige samfundsgrupper og kirker om cook-off, så de kan fortælle deres medlemmer om det.
Anmod venner og andre deltagere til at hjælpe dig med dagen for cook-off. Disse mennesker kan hjælpe dig med at indstille cook-off, hjælpe med alt, hvad der skal gøres i løbet af dagen og oprydning bagefter.