Du kan bruge køkken saks til en række forskellige opgaver.
Mens de fleste husejere synes om saks og sax som nøjagtig den samme ting, er de bestemt ikke. Saks har en tendens til at være 6 inches i længde eller mindre og beregnet til lettere, mindre intensive job. Saks er på den anden side mindst 6 tommer lange eller mere og beregnet til tungere job i køkkenet og industrien. For eksempel kan du bruge saks til at skære rødderne på grøntsager, snip kyllingevinger og skære enderne af svampe. Olie og skærp dine køkken saks regelmæssigt; for at gøre det, er det undertiden nødvendigt at fjerne dem fra hinanden.
Saks med skrue
Find skruen, der forbinder saksene sammen. Luk saksene, og læg dem på en plan overflade, og hold dem lige under denne midterste skrue, med deres klinger vendt væk fra dig.
Indsæt en skruetrækker sikkert i midten af skruen. Drej skruetrækkeren til venstre og løsn skruen gradvist.
Drej skruen til venstre kontinuerligt med fingrene, når den når en hævet og let tilgængelig position. Fjern skruen helt, og separer saksene.
Saks uden skrue
Hold saxen ved deres håndtag med deres knive peger væk fra dig. Find den midterste bolt, der forbinder dem sammen.
Åbn saksene, og hold en del af saksene helt stille. Hold det andet forskyd i grebet, og flyt det frem og tilbage. Dit mål er at løsne forskydningen fra dets sted ved at skubbe den frem og tilbage.
Fortsæt med at holde den ene forskydning bevægelig, mens du bevæger den anden forskydning frem og tilbage. Når du hører det løsne, skal du blot flytte saxen fra hinanden.
