S'mores i pieform? Tilmeld os! (Og vær ikke bange for udtrykket "galette." Det betyder bare flad kage.
Udbytte: 8 Forberedelsestid: 0 timer 25 minutter Samlet tid: 1 time 5 minutter Ingredienser 3 spsk. altmel, plus mere til surfac 1/2 opskrift Basic Pie Dough 2 graham crackers, delt 2/3 c. sukker 1/3 c. kakaopulver 1/4 tsk. Kosher salt 4 spsk. usaltet smør, smeltet 1/2 tsk. ren vaniljeekstrakt 1 stort æg plus ægvask til skorpe 6 store marshmallows, halveret Vejledning- Forvarm ovnen til 350 grader F. Rul 1/2 af Basic Pie Dough-opskriften til en 13-tommer cirkel. Overfør til en bageplade og smuldre 1 1/2 graham kiks over dejen og efterlader en 2-tommer kant. Køleskab 15 minutter.
- Visp sukker, kakaopulver og salt sammen. Pisk smør ind. Visp vanilje og æg i. Spred dejen over dejen og graham krakkere, hvilket efterlader en 2-tommer kant. Fold dejen over dejen; børste dejen med ægvask.
- Bages, indtil de er gyldne, og sæt dem i 20 til 25 minutter. Fjern det fra ovnen og top med marshmallows. Bages, indtil marshmallows er gyldne, 5 til 10 minutter. Knus de resterende 1/2 graham cracker, og drys over toppen; køligt lidt.
