Undgå, at feriecocktails går til alles hoveder med denne fyrværker af en snack. De sunde nødfedt vil afbalancere drikkevarer, og Tabasco holder samtalen livlig.
Udbytte: 4 Forberedelsestid: 0 timer 5 minutter Samlet tid: 0 timer 40 minutter Ingredienser 1 stick usaltet smør 4 tsk. Tabasco sauce 2 tsk. Worcestershire sauce 2 tsk. Havsalt 1 tsk. hvidløgspulver 6 c. pecanhalveringer Vejledning- Forvarm ovnen til 325 grader F med stativer sat i øverste og midterste position. I mellemtiden omrøres alle ingredienser undtagen pekannødder i en lille skål.
- Placer pekannødder i en stor skål. Hæld smørblandingen over pekannødder, kast den til at kombinere. Spred pekannødder jævnt på 2 bagepander og bag dem, indtil de ristes og duftende, 12 til 15 minutter, og drej pander halvvejs igennem. Overfør til en bagepande med papirhåndklæde, og lad den køle helt ned, 20 minutter. For at pakke, skal du placere 1 1/2 kop pekannødder i hver af 4 foret kraftpapirposer.
