Lav denne ostespredning, før festen starter, og server sammen med Masa Biscuits til en smagspakke combo.
Udbytte: 3 kopper Forberedelsestid: 0 timer 15 minutter Total tid: 4 timer 15 minutter Ingredienser 1/3 c. mayonnaise 1 (4-ounce) potte med terninger, drænet 2 dåse chipotles i adobo, finhakket 2 scallions, hakket 1/2 tsk. Worcestershire sauce 1/2 tsk. chilipulver 1/2 tsk. jorden spidskommen 12 oz. Monterey Jack ost, groft revet (ca. 3 kopper) 4 oz. queso freskoost, fint smuldret (ca. 1 kop) Kosher salt Frisk malet sort peber Rutevejledning- Rør mayonnaise, pimentos, chipotles, scallions, Worcestershire, chilipulver og spisskummen sammen i en skål. Rør osterne ind, indtil de kombineres. Krydre med salt og peber.
- Dæk og afkøl mindst 4 timer eller op til 3 dage.