![](http://eurek-art.com/img/food-drinks/85/heres-how-expertly-decode-egg-labels.jpg)
BURGFRI: Æg lagt af kyllinger, der ikke er buret. Normalt kan burefri kyllinger kun strejfe indendørs, såsom i en lade, og kvartererne er ofte overfyldte.
GRATIS RANGE: Æg lagt af kyllinger, der har en vis adgang til det udendørs, selvom en række begrænsninger kan gælde, og standarder varierer typisk fra gård til gård.
OMEGA-3: Æg lagt af kyllinger fodret med en diæt med omega-3-fedtsyrer. Nogle ernæringseksperter mener, at æg med en høj koncentration af omega-3'er bidrager til at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdom.
ORGANISK: Æg lagt af kyllinger fodret med en organisk diæt, opdrættet uden vacciner eller antibiotika og gav adgang til det udendørs.
PASTURED: Æg lagt af kyllinger, der frit kan strejfe rundt om gårdspladsen, fodre og leve det "naturlige" liv i en høns. Disse æg produceres generelt på små gårde.
PASTEURISERET: Æg, der er blevet udsat for et tids- og temperaturkontrolleret vandbad for at dræbe potentielt skadelige mikroorganismer, såsom bakterier og vira.
VEGETARISK: Æg lagt af kyllinger på en streng vegetarisk kost. Hønser er af naturen altetende - de spiser faktisk næsten alt - så de skal overvåges nøje.
Fortæl os: Hvilken slags æg køber du?
Relaterede artikler:
Sådan bygger du den ultimative hønsehjul
32 af de bedste ægopskrifter nogensinde
Sådan tilberedes det perfekte æg