Quesadillas er en populær ret i traditionel mexicansk køkken. Et lag ost klemmes mellem to tortillas, normalt mel og brunes på begge sider. Foruden ost kan du fylde en quesadilla med kød, grøntsager eller krydderier. Mens tilberedning af en quesadilla er enkel nok, brændes tortillaer ofte, eller osten er ikke smeltet tilstrækkeligt. Santa Fe Quesadilla Maker opretter hurtigt konsistente, jævnt brunede quesadillaer.
Ting, du har brug for
- Blød klud
- Baste børste
- Vegetabilsk olie
- Ovn mitt eller potteholder
- tortillas
- Ost
- Yderligere toppings (valgfrit)
- Plastic spatel
Trin 1
Tør den øverste og nederste kogeplade på din Santa Fe Quesadilla Maker ned med en fugtig blød klud.
Trin 2
Dyp en bastebørste i en lille mængde vegetabilsk olie. Åbn enhedens låg, og børst et let lag olie på top- og bundpladerne.
Trin 3
Sæt enheden i en stikkontakt, og lad den forvarme i fem minutter.
Trin 4
Forbered din quesadilla med din foretrukne ostetype og eventuelt ekstra pålæg, mens enheden forvarmes. Når enheden er klar til tilberedning, slukkes det grønne "Klar" -lampe bag på låget.
Trin 5
Åbn enhedens låg med en ovnmitte eller en grydeholder, og anbring din quesadilla på kogepladen. Placer drypbakken under fronten af enheden for at opsamle fedt.
Trin 6
Luk låget med en ovnmitte eller grydeholder. Selvom der er en lås foran på enheden, behøver den ikke lukkes for korrekt tilberedning.
Trin 7
Lad quesadillaen grille i tre til fem minutter. For blødere quesadillas skal du køre efter en kortere grilltid. For sprødere quesadillas skal du vælge en længere grilltid.
Andre mennesker læser
Hvordan man steger tortillaer i olie
Side parabol ideer til at gå med tacos
Hvordan man steger tortillaer i olie
Side parabol ideer til at gå med tacosTrin 8
Løft låget op med en ovnmitte eller grydeholder, og fjern den færdige quesadilla med en plastikspatel. Luk låget for at bevare varmen til den næste quesadilla.
Trin 9
Gentag trin fire til seks for hver quesadilla, du ønsker at forberede.
Trin 10
Sluk for enheden, når den er færdig, og lad den køle helt af, inden den rengøres med en fugtig klud og en lille mængde mild opvaskesæbe. Skyl drypbakken ud, når ethvert opsamlet fedt er afkølet.
