Cal / Serv: 85 Udbytte: 9 Ingredienser 1 1/2 c. friskpresset citronsaft 2 c. vand 1 c. Merlot vin c. sukkervejledning
- I en 2-liters gryde kombineres citronsaft, vand, Merlot og sukker. Placer gryden på svag varme og kog, indtil sukkeret er opløst. Fjern gryden fra varmen, og lad den køle af.
- Overfør blandingen til en isproducent og processen i henhold til producentens anvisninger. Overfør sorbet til en lufttæt beholder og opbevar i fryseren.
- Fjern sorbet fra fryseren og lad stå 10 minutter før servering.
