Reb af lyse, farvede sukker-cookie dej er tæt sammenrullet i runder, derefter drysset med sukker og bagt på slikkepinde for at ligne klassiske heldagsskær. Hver cookie laver en ekstra stor servering - noget man skal huske på, når man serverer dem til unge.
Cal / Serv: 732 Udbytte: 1 Ingredienser 1 1/4 c. Grov hvidt slibesukker Cirkus Sukker Cookies Madfarvevejledning- Lav cookies: Forvarm ovnen til 325 grader F. Anbring sukkeret på en bagepande og læg den til side. Line 2 bageplader med pergamentpapir og læg dem til side. Opdel cookie dejen i tre stykker i samme størrelse, og anbring hver i en separat lille skål.
- Tilføj en anden farvetone farve til madvarer i hver skål og æl i dejen for at farve den. Rul hvert stykke i ti 18 tommer lange "reb"; Hvis en streng går i stykker, skal du lappe den sammen, mens du ruller.
- Placer tre reb - en af hver af farverne - ved siden af hinanden, og vend dem forsigtigt sammen. Rul forsigtigt det snoede dejstov i slibesukkeret for at belægge det. Spol rebet til dannelse af en spiralcirkel omkring 3 1/2 inches i diameter.
- Gentag med resten af rebene. Placer cookies 2 tommer fra hinanden på forberedte bageplader, indsæt slikkepinde, der er cirka 8 tommer lange, og afkøl i 20 minutter. Drys let med sukker og bag den, indtil den er fast - 25 til 30 minutter. Afkøles på bageplader i 15 minutter, overfør cookies til et trådstativ, og afkøl helt. Opbevares i en lufttæt beholder i op til 1 uge.
