Leder du efter en lækker dessert, bortset fra pie, der skal serveres ved Thanksgiving middag? Se: Vores Pecan-Pumpkin Bundt Cake.
Udbytte: 12 portioner Total tid: 2 timer 0 minutter Ingredienser Kage 1 c.(2 pinde) usaltet smør ved stuetemperatur plus mere til gryden
3 c.alt formålsmel, skje og udjævnet, plus mere til pande
2 tsk.græskar tærte krydderi
2 tsk.bagepulver
1 tsk.bagepulver
1 tsk.kosher salt
2 c.pakket lysebrunt sukker
2store æg
1(15 ounce) kan ren græskarpuré
1/2 c.creme fraiche, ved stuetemperatur
1 tsk.ren vaniljeekstrakt
3/4 c.hakkede ristede pekannødder
Glasur 3 oz.flødeost ved stuetemperatur
1 spsk.mælk
1 tsk.ren vaniljeekstrakt
1/2 tsk.kosher salt
3/4 c.flormelis
Hakkede ristede pekannødder til pynt
Kørselsvejledning- Lav kagen: Opvarm ovnen til 350 ° F. Smør og mel en 12 kopp bundt pande. Pisk sammen mel, tærtekrydderi, bagepulver, bagepulver og salt i en skål.
- Pisk smør og brunt sukker på medium hastighed med en elektrisk mixer, indtil den er let og fluffy, 2 til 3 minutter. Tilsæt æg, ad gangen, og slå, indtil de er inkorporeret efter hver tilsætning. Pisk græskarpuré, creme fraiche og vanilje. Reducer mixerhastigheden til lav, og tilsæt langsomt mel, bland det lige indtil det er inkorporeret. Fold pekannødder i. Overfør dejen til forberedt gryde.
- Bages, indtil en tandstikker, der er indsat i midten, kommer ud, 50 til 55 minutter. Afkøles i gryden i 20 minutter, vend derefter på trådstativet og afkøles helt. Overfør kagen til et serveringsfad.
- Lav glasuren: Pisk flødeost, mælk, vanilje og salt på medium hastighed med en elektrisk mixer, indtil den er glat. Tilsæt gradvis sukker, banker indtil indarbejdet.
- Drizzle kage med glasur og drys med pekannødder.
