Balsamic eddike overfører en sød-syrlig kvalitet til vores glaserede løg og skalotteløg, som er en ideel tilføjelse til feriestedet.
Cal / Serv: 78 Udbytte: 1 Koketid: 1 time 0 min. Total tid: 1 time 0 minutter Ingredienser 1 lb. Perlemorløg 1 1/2 l.løg skalotteløg 1 1/2 tsk. salt 1/2 tsk. formalet sort peber 2 spsk. olivenolie 4 spsk. fig balsamic eddike Instruktioner- Opvarm ovnen til 425 grader F. Kast løg, skalotteløg, salt, peber og olivenolie sammen og overfør til en medium bagepande.
- Stegt i 30 minutter, kast med 3 spsk eddike, og fortsæt med at stege, indtil løg og skalotteløg er mørt, når det er gennemboret med en skarp afskæringskniv - 30 minutter til.
- Overfør til et serveringsfad og dryppet med den resterende spiseskefulde balsamicoeddik. Server varm eller stuetemperatur.
