Smagene og farverne i efteråret høst gør dette til en skål, du vil nyde at servere år efter år. Aromatisk salvie parres godt med græskarpuré for at blive en cremet pastasovs.
Cal / Serv: 219 Udbytte: 1 kop Ingredienser 1 c. tung creme 1/2 c. græskarpuré 1/4 c. frisk-revet parmesan 16 frisk salvieblade 1/2 tsk. salt 1/4 tsk. friskmalet peber 1 spsk. usaltet smør Vejledning- Kombiner fløde, græskarpuré, parmesan, salvie, salt og peber i en mellemstor gryde over medium varme. Smæld blandingen, indtil den er let fortykket, 10 til 12 minutter. Fjern det fra varmen og omrør smør. Kast med kogt pasta og server straks.
